برای تقویت حافظه چی بخوریم؟

برای تقویت حافظه، می‌توانید از مواد غذایی مختلفی استفاده کنید که هر کدام به نوبه خود فواید خاصی برای مغز و حافظه دارند. در اینجا به چند نمونه از این مواد غذایی اشاره می‌کنم:

سبزیجات و میوه‌ها:

• سبزیجات برگ‌دار: مانند اسفناج، کلم پیچ و کاهو سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که برای سلامت مغز ضروری هستند.
• توت‌ها: مانند توت فرنگی، تمشک و زغال اخته حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی هستند که از مغز در برابر آسیب‌های oxidative محافظت می‌کنند.
• مرکبات: مانند پرتقال، لیمو و گریپ فروت منبع خوبی از ویتامین C هستند که به تقویت حافظه و یادگیری کمک می‌کند.
• گوجه فرنگی: حاوی لیکوپن است که یک آنتی‌اکسیدان قوی است و می‌تواند از مغز در برابر بیماری آلزایمر محافظت کند.

آجیل و دانه‌ها:

• گردو: سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت مغز و حافظه ضروری هستند.
• بادام: منبع خوبی از ویتامین E است که به تقویت حافظه و جلوگیری از زوال عقل کمک می‌کند.
• تخمه کدو تنبل: حاوی منیزیم است که به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک می‌کند.

غلات کامل:

• جو دوسر: سرشار از فیبر است که به تنظیم قند خون و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند.
• برنج قهوه‌ای: منبع خوبی از ویتامین B6 است که به حفظ سلامت مغز و اعصاب کمک می‌کند.
• نان سبوس‌دار: حاوی ویتامین‌های گروه B و فیبر است که برای سلامت مغز و حافظه ضروری هستند.

ماهی‌های چرب:

• ماهی سالمون: سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت مغز و حافظه ضروری هستند.
• ماهی تن: منبع خوبی از ویتامین D است که به تقویت حافظه و جلوگیری از زوال عقل کمک می‌کند.
• ماهی ساردین: حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و DHA است که برای سلامت مغز و چشم ضروری هستند.

سایر مواد غذایی:

• تخم مرغ: منبع خوبی از کولین است که به تقویت حافظه و یادگیری کمک می‌کند.
• ماست: حاوی پروبیوتیک‌ها است که به سلامت روده و مغز کمک می‌کند.
• روغن زیتون: سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که از مغز در برابر آسیب‌های oxidative محافظت می‌کند.
• شکلات تلخ: حاوی کافئین و تئوبرومین است که به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک می‌کند.

فروشگاه آنلاین فیت کمپ انواع لوازم های ورزشی را با ارزان ترین قیمت ارائه می دهد.

بهترین نوشیدنی‌ها برای تقویت حافظه و هوش

در اینجا تعدادی از بهترین نوشیدنی‌ها برای تقویت حافظه و هوش آورده شده است:

1. قهوه

قهوه احتمالاً پرمصرف‌ترین نوشیدنی نوتروپیک است. بیشتر فواید آن برای مغز ناشی از کافئین است، اگرچه قهوه حاوی ترکیبات دیگری مانند اسید کلروژنیک آنتی‌اکسیدان است که ممکن است بر عملکرد مغز تأثیر بگذارد.

یک بررسی نشان داد که کافئین در دوزهای 40 تا 300 میلی‌گرم که معادل 0.5 تا 3 فنجان (120 تا 720 میلی‌لیتر) قهوه است، ممکن است به بهبود تمرکز، هوشیاری، زمان واکنش و حافظه کمک کند. قهوه ممکن است در برابر بیماری آلزایمر نیز از انسان محافظت کند. در یک مطالعه با حضور سوژه‌های حیوانی، یک دوز معادل پنج فنجان (1.2 لیتر) قهوه در روز یا حدود 500 میلی‌گرم کافئین به پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر کمک کرد.

2. چای سبز

چای سبز نوشیدنی محبوب دیگری است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. این نوشیدنی حاوی کافئین و همچنین آنتی‌اکسیدان L-theanine است. L-theanine اسید آمینه‌ای است که می‌تواند به بهبود آرامش و تمرکز کمک کند.

یک بررسی از 21 مطالعه نشان داد که چای سبز ممکن است از تمرکز، توجه و حافظه پشتیبانی کند. چای سبز ممکن است از مغز در برابر آسیب محافظت کند.

3. کامبوچا

کامبوچا یک چای تخمیر شده است که فواید زیادی برای سلامتی مثل مغز دارد. این نوشیدنی سرشار از پروبیوتیک ها، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها است. پروبیوتیک ها باکتری های زنده ای هستند که می توانند به سلامت روده کمک کنند. سلامت روده به طور فزاینده ای با سلامت مغز مرتبط است.

یک مطالعه نشان داد که مصرف کامبوچا به مدت 12 هفته به بهبود عملکرد حافظه و توجه کمک می کند. کامبوچا ممکن است از مغز در برابر آسیب نیز محافظت کند.

4. آب پرتقال

آب پرتقال منبع خوبی از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان است که می تواند از مغز در برابر آسیب محافظت کند و آب پرتقال همچنین حاوی فلاونوئیدهایی است که ترکیباتی هستند که ممکن است به بهبود حافظه و یادگیری کمک کنند.

یک مطالعه نشان داد که نوشیدن آب پرتقال به مدت 8 هفته به بهبود عملکرد حافظه در افراد مسن کمک می کند. آب پرتقال ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر نیز کمک کند.

5. آب زغال اخته

آب زغال اخته منبع خوبی از آنتوسیانین ها است که نوعی فلاونوئید است. آنتوسیانین ها می توانند از مغز در برابر آسیب محافظت کنند و ممکن است به بهبود حافظه و یادگیری کمک کنند.

یک مطالعه نشان داد که نوشیدن آب زغال اخته به مدت 12 هفته به بهبود عملکرد حافظه و توجه در کودکان کمک می کند. آب زغال اخته ممکن است به کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال عقل نیز کمک کند.

دیگر نوشیدنی‌های خوب برای تقویت حافظه و هوش عبارتند از:

• آب
• چای سیاه
• چای گیاهی
• اسموتی های میوه و سبزیجات
• آب نارگیل

نوشیدن مایعات کافی در طول روز برای سلامت کلی شما مهم است، از جمله سلامت مغز شما. مطمئن شوید که هر روز مقدار زیادی از این نوشیدنی های سالم را برای تقویت حافظه و هوش خود بنوشید.

برای خرید شیکر ورزشی با کمترین قیمت و بهترین کیفیت کلیک نمایید.

داروهای گیاهی برای تقویت هوش و حافظه

داروهای گیاهی زیادی وجود دارد که می‌توانند به تقویت هوش و حافظه کمک کنند. برخی از محبوب‌ترین آنها عبارتند از:

• جینکو بیلوبا: این گیاه قرن‌ها در طب سنتی چینی استفاده می‌شده است. تصور می‌شود که گردش خون را در مغز افزایش می‌دهد که می‌تواند به بهبود عملکرد شناختی کمک کند.
• مریم گلی: این گیاه به دلیل توانایی‌اش در بهبود حافظه و تمرکز شناخته شده است. همچنین می‌تواند به کاهش اضطراب و استرس کمک کند که می‌تواند بر عملکرد شناختی تأثیر منفی بگذارد.
• بادرنجبویه: این گیاه متعلق به خانواده نعناع است و اغلب برای درمان اضطراب و بی خوابی استفاده می شود. همچنین تصور می شود که حافظه و تمرکز را تقویت می کند.
• رزماری: این گیاه اغلب در پخت و پز استفاده می شود، اما همچنین دارای خواص دارویی است. تصور می شود که حافظه و تمرکز را بهبود می بخشد و همچنین ممکن است به محافظت در برابر زوال عقل کمک کند.
• جینسینگ: این گیاه قرن ها در طب سنتی چینی استفاده می شده است. تصور می شود که انرژی و تمرکز را افزایش می دهد و همچنین ممکن است به بهبود حافظه کمک کند.

اینها تنها چند نمونه از داروهای گیاهی هستند که می توانند به تقویت هوش و حافظه کمک کنند. مهم است که با یک متخصص مراقبت های بهداشتی صحبت کنید تا مشخص شود کدام گیاه برای شما مناسب است.

نکاتی برای مصرف داروهای گیاهی:

• همیشه قبل از مصرف هر داروی گیاهی با یک متخصص مراقبت های بهداشتی صحبت کنید.
• داروهای گیاهی را می توان با داروهای تجویزی تداخل داشت، بنابراین مهم است که پزشک خود را از تمام داروهایی که مصرف می کنید آگاه کنید.
• داروهای گیاهی را طبق دستور مصرف کنید.
• اگر عوارض جانبی را تجربه کردید، مصرف داروی گیاهی را متوقف کرده و با پزشک خود تماس بگیرید.

بیشتر بخوانید: بهترین صبحانه برای لاغری

بهترین مولتی ویتامین برای تقویت حافظه

بهترین مولتی ویتامین برای تقویت حافظه به عوامل مختلفی مانند سن، جنسیت، رژیم غذایی و وضعیت سلامتی شما بستگی دارد. به طور کلی، مولتی ویتامین های حاوی ویتامین های B، ویتامین E، ویتامین D، منیزیم و اسیدهای چرب امگا 3 برای تقویت حافظه مفید هستند.

برخی از مولتی ویتامین های محبوب برای تقویت حافظه عبارتند از:

• قرص نروزان ویتابیوتیکس اورجینال: این قرص به عملکرد مناسب سیستم عصبی و مغز کمک کرده و از زوال عقل و اختلال در حافظه پیشگیری به عمل می‌آورد.
• کپسول نرم ژلاتینی ممولیک ویواتیون: این کپسول حاوی ویتامین‌ها و مواد مغذی بسیاری است که به تقویت حافظه و تمرکز کمک می‌کند.
• قرص جویدنی فوکوس پلاس کیدز یورو ویتال: این قرص برای کودکان و نوجوانان مناسب بوده و به رشد ذهنی و تقویت سیستم ایمنی آنها کمک می‌کند.
• شربت امگا 3 پلاس یورو ویتال: این شربت حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که به تقویت حافظه و تمرکز، و همچنین حفظ سلامت قلب و مغز کمک می‌کند.

مواد غذایی مضر برای حافظه چیست؟

مواد غذایی مضر برای حافظه به طور کلی در دسته های زیر قرار می گیرند:

1. غذاهای پرچرب و سرخ شده:

• سیب زمینی سرخ کرده
• دونات
• مرغ سوخاری
• چیپس و پفک

این غذاها به دلیل داشتن چربی اشباع و ترانس بالا، باعث التهاب در بدن و مغز می شوند و به مرور زمان به سلول های مغزی آسیب می رسانند.

2. غذاهای فرآوری شده:

• سوسیس و کالباس
• پیتزاهای صنعتی
• ناگت
• نودل فوری

این غذاها به دلیل داشتن مواد نگهدارنده، طعم دهنده های مصنوعی و نمک زیاد، برای سلامت مغز مضر هستند.

3. غذاهای با قند بالا:

• نوشابه های گازدار
• آبمیوه های صنعتی
• شیرینی جات
• بستنی

مصرف زیاد قند، به ویژه فروکتوز، می تواند به سلول های مغزی آسیب برساند و باعث مشکلاتی در حافظه و یادگیری شود.

4. غذاهای با کربوهیدرات تصفیه شده:

• نان سفید
• برنج سفید
• ماکارونی

مصرف زیاد کربوهیدرات تصفیه شده، سطح قند خون را به سرعت بالا می برد و سپس به سرعت آن را پایین می آورد. این نوسانات قند خون می تواند به عملکرد مغز و حافظه آسیب برساند.

5. الکل:

مصرف زیاد الکل به طور مستقیم به سلول های مغزی آسیب می رساند و باعث مشکلات حافظه، زوال عقل و سایر مشکلات شناختی می شود.

نکاتی برای حفظ سلامت حافظه:

• به جای غذاهای مضر ذکر شده، از غذاهای سالم و مغذی مانند میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، ماهی و آجیل استفاده کنید.
• مصرف چربی های سالم مانند امگا 3 را در رژیم غذایی خود افزایش دهید.
• از مصرف زیاد قند و نمک خودداری کنید.
• به طور مرتب ورزش کنید.
• خواب کافی داشته باشید.
• از استرس و اضطراب دوری کنید.

با رعایت این نکات می توانید به حفظ سلامت حافظه و مغز خود کمک کنید.

بیشتر بخوانید: برنامه غذایی بدنسازی

بهترین آجیل برای تقویت حافظه

آجیل‌ها به طور کلی به دلیل داشتن مواد مغذی مفید برای مغز، مانند اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین E، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی، برای تقویت حافظه مفید هستند.

برخی از بهترین آجیل‌ها برای تقویت حافظه عبارتند از:

1. گردو:

• شبیه به مغز انسان است و حاوی DHA، نوعی اسید چرب امگا 3 است که برای سلامت مغز و حافظه ضروری است.
• همچنین منبع خوبی از ویتامین E، آنتی‌اکسیدانی است که از سلول‌های مغز در برابر آسیب محافظت می‌کند.

2. بادام:

• منبع عالی ویتامین E، منیزیم و فیبر است.
• ویتامین E به محافظت از سلول‌های مغز در برابر آسیب کمک می‌کند.
• منیزیم به بهبود عملکرد حافظه و یادگیری کمک می‌کند.

3. بادام هندی:

• منبع خوبی از ویتامین B6، مس و منگنز است.
• ویتامین B6 به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می‌کند.
• مس به انتقال پیام‌های عصبی کمک می‌کند.
• منگنز به عملکرد مغز و حافظه کمک می‌کند.

4. پسته:

• منبع عالی ویتامین B6، فسفر و پتاسیم است.
• ویتامین B6 به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می‌کند.
• فسفر برای عملکرد مغز و حافظه ضروری است.
• پتاسیم به تنظیم فشار خون و بهبود جریان خون به مغز کمک می‌کند.

5. فندق:

• منبع خوبی از ویتامین E، منگنز و تیامین است.
• ویتامین E به محافظت از سلول‌های مغز در برابر آسیب کمک می‌کند.
• منگنز به عملکرد مغز و حافظه کمک می‌کند.
• تیامین به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می‌کند.

بیشتر بخوانید: فیتنس و فیتنس بانوان چیست؟

نکاتی برای مصرف آجیل:

• بهتر است آجیل را به صورت خام و بدون نمک مصرف کنید.
• می‌توانید آجیل را به عنوان میان وعده یا به غذاهای خود اضافه کنید.
• مصرف روزانه 30 تا 50 گرم آجیل برای تقویت حافظه مفید است.

در کنار مصرف آجیل، برای تقویت حافظه می‌توانید:

• از یک رژیم غذایی سالم و متعادل استفاده کنید.
• به طور منظم ورزش کنید.
• به اندازه کافی بخوابید.
• از استرس دوری کنید.

با مصرف خوراکی‌های مفید و مغذی، پرهیز از غذاهای مضر و رعایت نکات گفته شده می‌توانید حافظه خود را تقویت کرده و از بروز بیماری‌های مغزی پیشگیری کنید.

مطالب پیشنهادی:

رژیم غذایی مدیترانه ای

میوه‌های کم کالری و چربی سوز