با رژیم ماهی خیلی سریع لاغر شوید
رژیم ماهی میتواند برای لاغری مناسب باشد. این رژیم به دلیل داشتن فواید زیر میتواند به کاهش وزن کمک کند:
1. کالری کم: ماهی منبع خوبی از پروتئین است، اما کالری کمی دارد. به عنوان مثال، 100 گرم سالمون پخته شده فقط 206 کالری دارد. این در حالی است که 100 گرم مرغ پخته شده 165 کالری و 100 گرم گوشت گاو پخته شده 254 کالری دارد.
2. چربی کم: ماهی، به خصوص ماهیهای چرب مانند سالمون، تن و قزل آلا، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند. این اسیدهای چرب برای سلامتی قلب مفید هستند و میتوانند به کاهش التهاب کمک کنند.
3. پروتئین بالا: پروتئین به شما کمک میکند تا احساس سیری کنید و کالری کمتری در طول روز مصرف کنید.
4. فیبر بالا: بسیاری از غذاهایی که در رژیم ماهی گنجانده میشوند، مانند سبزیجات، میوهها و حبوبات، سرشار از فیبر هستند. فیبر به شما کمک میکند تا احساس سیری کنید و سرعت هضم غذا را کاهش میدهد.
5. تنوع: انواع مختلفی از ماهی وجود دارد که میتوانید در رژیم غذایی خود بگنجانید. این تنوع میتواند به شما کمک کند تا از رژیم غذایی خود لذت ببرید و به آن پایبند باشید.
نکاتی برای پیروی از رژیم ماهی برای لاغری:
- انواع مختلفی از ماهی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
- ماهی را به روشهای سالم مانند کباب کردن، پختن یا بخارپز کردن بپزید.
- از مصرف ماهیهای پرچرب مانند شاه ماهی و ساردین خودداری کنید.
- به اندازه کافی میوه، سبزیجات و غلات کامل بخورید.
- از مصرف غذاهای فرآوری شده، نوشیدنیهای شیرین و چربیهای ناسالم خودداری کنید.
- ورزش منظم داشته باشید.
فروشگاه آنلاین فیت کمپ انواع لوازم های ورزشی را با ارزان ترین قیمت ارائه می دهد.
رژیم ماهی یا در واقع pescatarian diet چیست؟
رژیم ماهی یا پسکاترین (Pescatarian) در واقع نوعی رژیم گیاهخواری است با این تفاوت که در آن مصرف ماهی و غذاهای دریایی مجاز است. به بیان سادهتر، کسی که رژیم ماهی دارد، گیاهخوار است و گوشت نمیخورد، اما ماهی میخورد. این رژیم در طیف رژیمهای گیاهخواری دستهبندی میشود.
انواع رژیم ماهی:
- لاکتو-اوو پسکاترین: این نوع رژیم شامل مصرف ماهی، غذاهای دریایی، لبنیات و تخممرغ میشود.
- لاکتو پسکاترین: این نوع رژیم شامل مصرف ماهی، غذاهای دریایی و لبنیات میشود، اما تخممرغ در آن مجاز نیست.
- اوو پسکاترین: این نوع رژیم شامل مصرف ماهی، غذاهای دریایی و تخممرغ میشود، اما لبنیات در آن مجاز نیست.
- وگن پسکاترین: این نوع رژیم فقط شامل مصرف ماهی و غذاهای دریایی میشود و هیچ نوع محصول حیوانی دیگری در آن مجاز نیست.
برای خرید شیکر ورزشی و خرید لگ ورزشی زنانه با ارزان ترین قیمت و بهترین کیفیت کلیک نمایید.
چرا رژیم ماهی در دنیا پرطرفدار است؟
محبوبیت رژیم ماهی در دنیا به دلایل متعددی است که میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
فواید سلامتی:
- سرشار از امگا 3: ماهی منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب، مغز و چشم مفید است. امگا 3 همچنین میتواند به کاهش التهاب و خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند آلزایمر و افسردگی کمک کند.
- پروتئین باکیفیت: ماهی منبع عالی پروتئین است که برای ساخت و حفظ عضلات ضروری است. پروتئین همچنین میتواند به شما احساس سیری بدهد و به کاهش وزن کمک کند.
- کم کالری: اکثر ماهیها کالری کمی دارند و میتوانند جایگزینی سالم برای گوشت قرمز و مرغ باشند.
- سرشار از مواد مغذی: ماهی سرشار از ویتامینها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین D، سلنیوم و ید است.
فواید زیست محیطی:
- پایداری: پرورش ماهی نسبت به پرورش گوشت گاو یا مرغ به منابع کمتری نیاز دارد و انتشار گازهای گلخانهای کمتری دارد.
- تنوع: طیف گستردهای از ماهیها برای انتخاب وجود دارد، به این معنی که میتوانید به راحتی وعدههای غذایی متنوع و خوشمزه را با ماهی تهیه کنید.
مناسب برای افراد با سلیقههای مختلف:
- طعم و مزه: ماهی طعمهای مختلفی دارد، بنابراین میتوانید ماهی را پیدا کنید که با سلیقه شما مطابقت داشته باشد.
- روشهای پخت: میتوانید ماهی را به روشهای مختلفی مانند کبابی، سرخکردنی، پختهشده و بخارپز بپزید.
در دسترس بودن:
- موجود در اکثر نقاط جهان: ماهی در اکثر نقاط جهان به راحتی در دسترس است.
- قیمت مناسب: بسیاری از انواع ماهی مقرون به صرفه هستند.
بیشتر بخوانید:
محاسبه bmi چگونه می باشد؟
بیشتر بخوانید: بهترین فرمول ترکیب مکمل های بدنسازی
در رژیم ماهی چه غذاهایی مجاز و ممنوع است؟
غذاهای مجاز:
- انواع ماهی: ماهیهای چرب مانند سالمون، قزلآلا، تن، ساردین و شاهماهی، و ماهیهای کمچرب مانند تیلاپیا، هالیبوت و کاد
- غذاهای دریایی: میگو، خرچنگ، صدف، حلزون، و سایر موجودات دریایی
- تخممرغ: به عنوان منبع پروتئین
- لبنیات: به مقدار کم تا متوسط (شیر، ماست، پنیر)
- سبزیجات: انواع سبزیجات به صورت خام، پخته یا بخارپز
- میوهها: انواع میوهها
- غلات کامل: نان، برنج قهوهای، جو دوسر، و سایر غلات کامل
- حبوبات: لوبیا، عدس، نخود، و سایر حبوبات
- آجیل و دانهها: بادام، گردو، بادام زمینی، و سایر آجیل و دانهها
- روغنهای سالم: روغن زیتون، روغن کانولا، روغن آووکادو
غذاهای ممنوع:
- گوشت قرمز: گاو، گوسفند، و سایر گوشتهای قرمز
- مرغ: گوشت مرغ و بوقلمون
- گوشتهای فرآوری شده: سوسیس، کالباس، هاتداگ، و سایر گوشتهای فرآوری شده
- غذاهای سرخکردنی: سیبزمینی سرخکرده، مرغ سوخاری، و سایر غذاهای سرخکردنی
- غذاهای فرآوری شده: چیپس، پفک، کیک، کلوچه، و سایر غذاهای فرآوری شده
- نوشیدنیهای قندی: نوشابه، آبمیوه صنعتی، و سایر نوشیدنیهای قندی
- شکر و شیرینی: شکر، قند، مربا، عسل، و سایر مواد شیرین
نکات:
- در رژیم ماهی، تنوع در انتخاب غذاها بسیار مهم است.
- سعی کنید از ماهیهای چرب حداقل دو بار در هفته استفاده کنید.
- به مقدار کافی سبزیجات و میوهها در رژیم غذایی خود بگنجانید.
- از مصرف غذاهای فرآوری شده و سرخکردنی خودداری کنید.
- به جای نوشیدنیهای قندی، آب و چای سبز بنوشید.
بیشتر بخوانید: نقش کربوهیدرات در ورزش
کدام ماهی برای لاغری خوب است؟
به طور کلی، ماهیهای کمچرب و پر پروتئین برای لاغری مناسبتر هستند. برخی از بهترین گزینهها عبارتند از:
ماهیهای کمچرب:
- ماهی تیلاپیا: این ماهی طعمی ملایم دارد و به راحتی با انواع طعمها سازگار میشود. تیلاپیا منبع خوبی از پروتئین و ویتامین B12 است و کالری کمی دارد.
- ماهی کاد: این ماهی نیز طعمی ملایم دارد و منبع خوبی از پروتئین و ویتامین B12 است. کاد کالری و چربی کمی دارد و به دلیل بافت متراکم، سیرکننده است.
- ماهی هالیبوت: این ماهی طعمی قویتر دارد و منبع خوبی از پروتئین، ویتامین B12 و سلنیوم است. هالیبوت کالری و چربی کمی دارد و به دلیل بافت متراکم، سیرکننده است.
- ماهی پولاک: این ماهی طعمی ملایم دارد و منبع خوبی از پروتئین و ویتامین B12 است. پولاک کالری و چربی کمی دارد و به دلیل بافت متراکم، سیرکننده است.
- ماهی سوف: این ماهی طعمی قوی دارد و منبع خوبی از پروتئین، ویتامین B12 و اسیدهای چرب امگا 3 است. سوف کالری و چربی کمی دارد و به دلیل بافت متراکم، سیرکننده است.
ماهیهای پر پروتئین:
- ماهی سالمون: این ماهی طعمی قوی دارد و منبع خوبی از پروتئین، ویتامین B12، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D است. سالمون کالری و چربی بیشتری نسبت به ماهیهای کمچرب دارد، اما به دلیل سیرکنندگی بالا، میتواند به کاهش وزن کمک کند.
- ماهی تن: این ماهی طعمی قوی دارد و منبع خوبی از پروتئین، ویتامین B12، اسیدهای چرب امگا 3 و سلنیوم است. تن کالری و چربی بیشتری نسبت به ماهیهای کمچرب دارد، اما به دلیل سیرکنندگی بالا، میتواند به کاهش وزن کمک کند.
- ماهی قزلآلا: این ماهی طعمی قوی دارد و منبع خوبی از پروتئین، ویتامین B12، اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین D است. قزلآلا کالری و چربی بیشتری نسبت به ماهیهای کمچرب دارد، اما به دلیل سیرکنندگی بالا، میتواند به کاهش وزن کمک کند.
بیشتر بخوانید: خواص جینسینگ
دستور پخت پرطرفدار در رژیم ماهی برای لاغری فوری
این خوراک خوشمزه و آسان، سرشار از پروتئین، فیبر و مواد مغذی است و برای یک وعده غذایی رژیمی ایده آل است.
مواد لازم:
- 200 گرم فیله سالمون
- 150 گرم اسفناج
- 1 عدد گوجه فرنگی
- 1/2 عدد پیاز
- 1 حبه سیر
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
- آبلیمو به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
- فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- فیله سالمون را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید. سپس آن را با نمک، فلفل سیاه و آبلیمو مزه دار کنید.
- پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و در تابه ای با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شوند.
- گوجه فرنگی را نگینی خرد کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.
- اسفناج را شسته و خرد کنید و به تابه اضافه کنید. تفت دهید تا اسفناج نرم شود.
- فیله های سالمون را به تابه اضافه کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید تا ماهی پخته شود.
نکات:
- می توانید از انواع دیگر ماهی مانند قزل آلا یا تیلاپیا نیز در این دستور استفاده کنید.
- برای طعم دهی بیشتر می توانید از ادویه هایی مانند پودر سیر، پودر پیاز، فلفل قرمز و زردچوبه استفاده کنید.
- به جای گوجه فرنگی می توانید از سس گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
- این خوراک را می توانید با برنج قهوه ای یا نان سبوس دار سرو کنید.
ارزش غذایی:
- کالری: 350
- پروتئین: 30 گرم
- چربی: 15 گرم
- کربوهیدرات: 10 گرم
دستور پخت های دیگر:
- ماهی کبابی با سبزیجات: فیله های ماهی را با نمک، فلفل سیاه و آبلیمو مزه دار کنید و به همراه سبزیجاتی مانند کدو، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پیاز کباب کنید.
- ماهی بخارپز با سس لیمو: فیله های ماهی را با بخارپز بپزید و با سس لیمو که از ترکیب آبلیمو، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و شوید تهیه شده است سرو کنید.
- خوراک ماهی با سیب زمینی: فیله های ماهی را با سیب زمینی نگینی خرد شده، پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه و ادویه جات در فر بپزید.
نکته:
- به یاد داشته باشید که برای کاهش وزن سریع، علاوه بر رژیم غذایی سالم، باید به طور منظم ورزش کنید.
مطالب پیشنهادی: